今回は雑記として感動した物の紹介
コーヒー好きの私が感動したセラフィルターについて書きます。
セラフィルターなんて聞いたことありますか？私はなかったのです。（コーヒー好きって言ってるくせに）紙か布かは見た事あったけどセラミックなんですって！！有田焼ですよ！！初めて見るから、初めて聞くことも新鮮！！セラミックを通すことで雑味はとれる。カルキが取れる、なのに豆の油はセラミック絶妙な穴を通すのでカップの中のコーヒーに上澄みには油は浮いてるのです。何かで読んだことなのか、聞いたことなのかは忘れましたが、紙にコーヒー豆を入れてコーヒー落とすと紙が油を吸うと。良いか悪いかはただのコーヒー好きには分かりませんが、豆という天然の油なら40代のわたくしにはありがたい油。
何より紙でなく何度も使い続けることができる、エコな部分にも惹かれました。
エコにもなるし、体にも良さそうだし良い事たくさん！満足な買い物でありました。
コーヒーを入れている様子はまた次回載せようと思います。
